يسوع فى قلبى
اهلا بيك فى منتديات يسوع فى قلبى
ولكن هذة الرسالة تفيد باأنك غير مسجل بالمنتدى
ان كنت تريد المشاركة فقوم بالذهاب الى التسجيل
وان أردت قراءة المواضيع فقط فاأذهب الى القسم الذى ترغبه
يسوع فى قلبى
اهلا بيك فى منتديات يسوع فى قلبى
ولكن هذة الرسالة تفيد باأنك غير مسجل بالمنتدى
ان كنت تريد المشاركة فقوم بالذهاب الى التسجيل
وان أردت قراءة المواضيع فقط فاأذهب الى القسم الذى ترغبه
يسوع فى قلبى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

يسوع فى قلبى

منتدى يسوع في قلبي يوجد فيه كل مايخص الدين المسيحي ... شبابيات مسيحية، والقسم الروحي، والكتاب المقدس، وأفلام، وسير القديسين.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الدجاج الدائرية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Coptic girl
Admin
Coptic girl


سلطة الدجاج الدائرية  Azm20213
المساهمات : 3464
نقاط : 8143
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 06/08/2012
انثى

سلطة الدجاج الدائرية  Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الدجاج الدائرية    سلطة الدجاج الدائرية  Puce-pالأحد يونيو 15, 2014 8:44 am

المقادير:
- 600 غرام من صدر الدجاج.
- 50 غرام من البندورة المجففة.
- 15 ورقة من الحبق الاخضر.
- 300 غرام من الخسّ الاجنبي الاحمر والاخضر.
- 100 غرام من البندورة الكرزية.
- 100 غرام من السمسم.
- 100 غرام من الزيتون الاسود.
- رشّة من الملح.
- رشّة من البهار الابيض.
طريقة التحضير:
1-تدقّ صدور الدجاج، ومن ثم يضاف اليها الملح والبهار الابيض.
توضع حبّات البندورة المجفّفة والمقطّعة الى مكعبات صغيرة ومتساوية مع حبات الزيتون الاسود المقطّعة أيضاً الى مكعبات صغيرة ومتساوية ، بالاضافة الى أوراق الحبق على صدور الدجاج.
2-تلفّ الصدور وتغلّف بورق من النايلون على شكل "رولو" Rolls ، وتطبخ على البخار لمدة 20 دقيقة.
3-يحمّر السمسم في مقلاة صغيرة، ومن ثم يغمّس فيه الدجاج بعد أن يبرد.
4-يقطّع "رولو" الدجاج الى شرائح متساوية، ويوضع في طبق التقديم الذي نزيّنه بأوراق الخس الاجنبي الاحمر والاخضر، وحبّات البندورة الكرزية.
5-تقدّم هذه السلطة مع صلصة الحامض أو الخلّ.
(هذه المقادير تكفي 6 أشخاص).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jesus.forumpalestine.com
 
سلطة الدجاج الدائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سلطة الحمص بالجبن
» فاهيتا الدجاج من تشيليز
» بيتزا الدجاج المدخن
» الدجاج المفروم مع البطاطس
» طريقة عمل الدجاج المشوي على الطريقة الفرنسية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يسوع فى قلبى :: ساحة الاعضاء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: