????
زائر
 |  موضوع: طريقة عمل سوفليه  الخميس أكتوبر 18, 2012 1:23 pm | |
| طريقة عمل سوفليه
2012-10-18 11:12:43
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [color:1ef0=black ! important]
المكونات: 4 بيضات كبيرة 2 كوب لبن 2 ملعقة طعام سكر نصف ملعقة
صغيرة ملح نصف كوب دقيق 4 ملاعق طعام زبد الطريقة: 1- يذاب
الزبد في مقلاة. 2- يخلط اللبن والبيض معا جيدا. 3- يضاف السكر والدقيق
والملح. 4- يصب الخليط على الزبد المذاب، ثم ينقل إلى قالب الطهي. 5-
تخبز لمدة 18-23 دقيقة فى الفرن على درجة حرارة متوسطة. 6- تقدم مع
المربى أو العسل الأبيض. |
|
