يسوع فى قلبى
اهلا بيك فى منتديات يسوع فى قلبى
ولكن هذة الرسالة تفيد باأنك غير مسجل بالمنتدى
ان كنت تريد المشاركة فقوم بالذهاب الى التسجيل
وان أردت قراءة المواضيع فقط فاأذهب الى القسم الذى ترغبه
يسوع فى قلبى
اهلا بيك فى منتديات يسوع فى قلبى
ولكن هذة الرسالة تفيد باأنك غير مسجل بالمنتدى
ان كنت تريد المشاركة فقوم بالذهاب الى التسجيل
وان أردت قراءة المواضيع فقط فاأذهب الى القسم الذى ترغبه
يسوع فى قلبى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

يسوع فى قلبى

منتدى يسوع في قلبي يوجد فيه كل مايخص الدين المسيحي ... شبابيات مسيحية، والقسم الروحي، والكتاب المقدس، وأفلام، وسير القديسين.
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 القضاء على البكتيريا في المطبخ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




القضاء على البكتيريا في المطبخ Empty
مُساهمةموضوع: القضاء على البكتيريا في المطبخ   القضاء على البكتيريا في المطبخ Puce-pالجمعة أغسطس 17, 2012 9:46 am

من
أهم المعلومات التي يجب أن تعلمها ربة المنزل هو كيفية القضاء على
البكتيريا في المطبخ فمن هذه الغرفة تبدأ سلامة العائلة وصحتها. ولابد
للقيام بذلك الالمام بالقواعد التالية:



الالتزام بغسل اليدين


لابد
من غسل اليدين قبل اعداد الطعام وبعده وخاصة بعد لمس وتقطيع اللحوم
والدواجن والسمك والمؤكولات البحرية والبيض. ولابد من غسل اليد بين المهام
فمثلا يجب غسل اليد بعد الانتهاء من تقطيع اللحم وذلك للبدء بتقطيع الخضار.
غسل اليدين لابد وأن يكون بماء ساخن وبالصابون تحت ماء جاري لمدة 20 ثانية
على الأقل ويجب دعك اليدين جيدا وبين الأصابع، ولا يجب اطالة الأظافر حتى
لا تتراكم الأوساخ تحتها فربة المنزل من أهم أولوياتها صحة عائلتها.


غسل الخضار والفواكه

تغسل
الخضار والفواكه تحت ماء جاري حتى يتم التخلص من جميع الأوساخ والأتربة
وكذلك يمكن استخدام فرشاة خاصة لتنظيف الخضار، كما لابد من ازاله الأجزاء
العاطبة فيها نظرا لامكانية تكاثر البكتيريا فيها.


نظافة فوط الصحون والاسفنج

يجب
غسل الفوط والاسفنج بماء ساخن مع الصابون ويترك ليجف تحت أشعة الشمس أو في
الهواء الطلق. كما يجب المحافظة على غسلها بالمبيض 3 مرات اسبوعيا (34 كوب
مبيض لكل جالون ماء). كذلك يجب تنظيف البقع المسكوبة في المطبخ بمحارم
المطبخ وخاصة ان كانت البقعة تخص لمس وتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك
والمؤكولات البحرية ولابد من رمي المحارم فور الانتهاء من استخدامها.




نظافة الأسطح والأواني

يجب
غسل الأسطح والأواني وخاصة تلك المستخدمة لتقطيع اللحوم والدواجن والأسماك
والمؤكولات البحرية بالماء الساخن والصابون وتنشيفها من الماء.


لوح التقطيع

من
أهم الأماكن التى تعيش فيها البكتيريا هو لوح التقطيع لذا لابد من غسله
بالماء الساخن والصابون أو سائل معقم وتعريضه للشمس وتنشيفه من الماء أو
يوضع في غسالة الصحون بعد كل استعمال . يجب تغيير اللوح اذا اهترئ أو صار
من الصعب تنظيفه.





غسل ترمومتر الأطعمة

يغسل الترمومتر بعد كل استعمال بماء حار مع الصابون ويجب غسله قبل الاستعمال دوماً.

الثلاجة

يجب
غسل أي بقعة في الثلاجة فوراً حال حدوثها، كذلك تغسل الثلاجة بماء ساخن مع
صابون اسبوعيا ويجب التخلص من الأطعمة التى انتهت مدتها


القطط والكلاب

ابعدي جميع الحيونات التى تربى في البيت من المطبخ والأفضل ابقاؤها خارج المنزل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
القضاء على البكتيريا في المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» زينى مطبخك 2012 ، تزين المطبخ 2013 ، تزيين المطبخ بقطع فنيه
» مراييل المطبخ
»  ملف كامل عن اجمل واحلى ديكورات المطبخ .....ممكن التثبيت
» بالصورة فكرة رائعة جدا داخل المطبخ لتوسيع المكان
» تزين المطبخ 2012 ، زينى مطبخك 2013 ، زينى مطبخك بارقى الاشياء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يسوع فى قلبى :: ساحة الاعضاء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: